京东云普洱茶溯源平台发布

2019-12-24 15:15:40 作者: 来源:中华合作时报茶周刊 网友评论 0

   
  12月17日,在2019京东云(玉溪)新经济产业园开园仪式上,普洱茶区块链溯源平台正式发布。
  
  “让每一饼‘茶脸’和‘身份证’一一对应,不可篡改。”台上,京东云与AI事业部公共业务西区副总经理杨东海介绍,从种植采摘到生产加工,从仓储物流到流通销售,茶叶所经历的各环,分别对应着‘出生证’‘身份证’‘居住证’‘学历证’证明。在这一追溯链条中,IoT设备采集种植信息,对接政府监管信息,AI技术获取茶饼图像特征,生成RFID全球唯一编号,普洱茶追溯信息写入区块链,消费者购买数据留存,每一个节点,都是云计算、AI、智臻链、物流、商城等京东全矩阵赋能的集中展现。
  
  2019年6月,玉溪市人民政府与京东集团达成“互联网+新经济”项目签约,京东云落地玉溪,便迅速开展云南省绿色食品大数据中心、区块链普洱茶识别追溯系统、区块链产业金融服务平台启动等一系列建设工作。
  
  在“2019京东云(玉溪)新经济产业园开园仪式”上,中共玉溪市委副书记、市长张德华对京东云的工作表示肯定。他说,双方合作之顺利、效率之高效、成果之丰硕,在全国来讲都走在了前列,这充分说明,双方合作前景光明、未来可期、大有可为。
  
  正式发布的普洱茶区块链追溯平台以京东数字科技集团智臻链为核心,针对玉溪普洱茶进行全产业链追溯管理,鉴于普洱茶茶饼的特殊性,每一饼茶纹理完全随机,基于AI技术,对普洱茶饼纹理进行机器学习,在出厂时采集每一饼茶的纹理信息,作为茶饼的唯一身份ID,结合身份ID录入普洱茶追溯信息,消费者通过专用小程序进行茶饼图像扫描,确认茶饼身份。实现玉溪普洱茶“生产有记录、流向可追踪、信息可查询、质量可追溯、服务更便捷、整体可视化”。
  
  对致力于普洱茶溯源的昆明七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司总经理田军来说,这一平台发布的正是时候。从茶园到茶杯,田军希望每一片茶叶都可以拥有一个“生长,加工,检测,仓储、物流、销售、食用”的“完美记忆”。犹记得2019年8月,听到前来企业调研的京东云代表说出“要推出一个区块链溯源平台”的想法时,田军暗自赞叹“这项技术载体,能让很多茶叶企业摆脱‘王婆卖瓜’的尴尬”。早在2012年,七彩云南就开始进行茶叶溯源,将一个芯片埋在茶饼里,来实现生产端的溯源。2017年,二维码被应用到溯源体系里,原料从哪来,如何被加工,怎样被检测,最终流向如何,扫码既知。
  
  “借助AI技术,对茶饼纹理特征进行机器学习,抽象识别算法,为每一饼茶确立唯一‘身份证’”。京东云与AI事业部公共业务西区总经理范龙建议,“利用区块链技术,记录数字签名,可以确保茶饼信息来源、流通、交易过程数字信息无法篡改,真实可信。”
  
  云南茶叶评价检测溯源中心主任杨海惠表示,京东所推出的普洱茶区块链溯源平台,在践行国家法律的同时,又彰显了大型企业的社会责任,也为提高云茶的定价权和话语权,开拓了新的空间。


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