今日茶社会

2017-01-12 15:42:24 作者:伴夏茶网 来源:茶社会 网友评论 0

     1.据相关部门统计,2016年临沧市茶叶总产量达12.2万吨,比去年同期11.2万吨增1万吨,增幅达3.7%。根据《临沧市人民政府关于重点督查推进2016年度全市经济社会发展27项工作目标的通知》,临沧市茶叶产量超额完成年度市政府下达12万吨目标任务。

  2.2016年,双江县共有51户QS认证茶叶企业,较去年同期增加9户;茶叶初制所1188家,较去年同期增加228户;茶馆、茶店135户,较去年同期增加62户;茶叶合作社105户,较去年同期增加12户;全县有1户农业产业化经营国家重点龙头企业,3户农业产业化经营市级重点龙头企业。

  3.2017年1月11日上午,北京茶业交易中心有限责任公司与云茶仓签署了战略合作协议。北京茶业交易中心有限责任公司是由北京市政府批准、北京金融街资本运营中心(北京金融街资本运营中心是北京市西城区下属的国有企业,固定资产1800亿元)等单位发起设立的主流茶叶交易平台。

  4.品茶知识:(1)普洱茶区别于其它茶类最大的特点就是普洱茶大部分做成了紧压茶。而紧压茶又因为饼的紧实程度、压成的形状而有所不同。(2)泡饼,一般情况下是常规的七子饼,使用布袋加以成型,传统石磨压制而成。泡饼表面微突,背面有一个小窝,条索清晰,饼型较松,易撬开。(3)铁饼,是采用特殊方法压制的七子饼,饼型扁平,压的非常紧实,后有乳钉,以其坚如铁,状如饼而得名。铁饼因在加工成饼时的模具外部压力较大,成形后较一般的茶饼更坚硬,不易撬,但可以很好的保持香气。

  5.据透露“中国茶文化艺术之乡”武夷山市在过去6年里共拔除违规开垦茶山面积4.94万亩,有效遏制了违规开垦茶山的势头。

  6.记者11日从江苏昆山检验检疫局获悉,2016昆山口岸进口台湾茶叶68批、2吨,同比分别增长209%和95%。这些茶叶有阿里山茶、日月潭红茶、冻顶乌龙茶、大禹岭茶、杉林溪茶、东方美人茶等十几个品种,基本涵盖了各类台湾名茶。目前,昆山集聚了近4700家台企,被台商亲切称为“第二故乡”。

  以上由茶社会编辑根据:云南省临沧新闻网、双江茶办、云茶仓公众号、书剑普洱信息平台、新华社、中国新闻网等相关内容整理,转载请注明。


茶社会
2017.01.12
  

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