2020年中国茶产业“十大预测”

2020-01-14 14:09:48 作者:林荣溪 来源:中华合作时报茶周刊 网友评论 0

   
  2020年中国茶叶销售情况是否乐观?中国茶产业发展会遇到哪些新问题?茶叶概念炒作会不会退热?资深茶人林荣溪为您解读他眼中的2020年中国茶产业。
  
  内销增长
  
  中国茶叶内销平稳增长,预计2020年中国茶叶内销复合增长率为10%—15%。
  
  2019年,我国在复杂的国内外经济下行压力下砥砺前行,经济发展亮点可圈可点,稳中向好、长期向好的基本趋势没有改变,成为拉动世界经济增长的强劲引擎。而2020年是全面建成小康社会和 “十三五”规划收官之年,是“两个一百年”奋斗目标的历史交汇点,中国经济坚持新发展理念和高质量发展,稳中求进。在经济形势持续向好的基本面下,中国茶叶产销形势持续看好。
  
  林荣溪认为,中国茶是中国经济的晴雨表。随着人民对美好生活的需求不断加大,消费不断升级,茶叶作为天然健康饮品的属性,决定着茶叶消费的增长速度将优于其它产品。因此,很多专家认为2020年将是消费鼎盛年。在如此乐观的经济大背景下,中国茶叶内销会持续稳步增长,预计2020年中国茶叶内销总量复合增长率为10%—15%。
  
  库存加大
  
  中国茶行业将面临产能过剩压力增大问题,茶叶“堰塞湖”加大。
  
  过去四十年,我国茶叶产量年年增长,面积产量跃升到世界第一。据中国茶叶流通协会统计,2018年全国18个主要产茶省(区、市)茶园面积4395.6万亩。其中,面积超300万亩的省份有贵州、云南、四川、湖北、福建。江西、湖北、湖南、四川、云南、陕西等省结合精准扶贫,新发展茶园面积均在10万亩以上。
  
  2020年是全面建成小康社会目标实现之年,是脱贫攻坚收官之年。作为西部地区脱贫攻坚主要的支柱产业,通过以茶富民,精准脱贫攻坚战已取得关键进展。之前所有大量种植的茶园已经到了开采节点,西部地区即将迎来采摘丰期,加上历年累积的茶叶库存,特别是黑茶类(含普洱茶)的囤积量逐年加大,致使茶叶库存“堰塞湖”加大,中国茶产业产大于销的形势日趋严峻,我们面临的茶叶产量增速与茶叶消费增速不同步所带来的压力越来越大。为此,有关部门有关地区已将2020作为茶叶销售年,加大茶叶推广销售力度。
  
  理性消费
  
  茶叶概念炒作逐步退热,消费者更加理性消费。
  
  茶叶是常年生的绿色作物,每年每季都可以采摘制作,但由于品种、地域、制作工艺的不同,品质差异会比较大。在营销过程中,“讲故事”本无可厚非,但过度炒作,就会让消费者坠入云里雾里的认知里,最终无所适从。茶叶是用来饮用的植物,是老百姓的日常消费品,我们倡导喝茶不炒作,贴近老百姓,让饮茶成为国潮。过度炒作概念,把茶当成神乎其神和高冷的产品,既不符合茶叶的基本属性,也不符合人们的消费理念,久而久之,人们会厌烦不靠谱的“故事”,慢慢回归理性消费。因此,2020年,茶叶炒作热潮也会自动慢慢褪去。
  
  性价比高
  
  性价比高的茶叶越受欢迎 ,名优绿茶、铁观音、红茶等茶叶会有较好的市场预期,价格适宜的黑白两茶被市场依然看好,一些小茶类也有特定的小市场空间。
  
  茶是食品,还是提倡多喝新鲜的茶叶为好。新鲜的茶叶香气高、味道鲜爽、营养成分高。在科学健康理念的消费引导下,2020年名优绿茶(包含西湖龙井、龙井、碧螺春等)、铁观音、红茶、岩茶等茶叶自然会受到消费者的喜爱。性价比高的优质普洱茶、黑茶、白茶、茉莉花茶等传统茶叶,也将有一定的市场放量。
  
  除了健康理念的引导,消费者也追求性价比与口感。据国家茶叶产业技术体系产业经济研究室发布的《茶叶品牌化消费行为与营销策略》研究报告显示,十城万人中喝的最多的茶品类,西湖龙井排名第一、铁观音排名第二。市场正呈现追求性价比高、口感好的茶叶消费趋势,这是正常的茶叶市场消费规律。这些茶品类都具有新鲜、香高、口感好、价格适中的特点,符合大众消费的基本属性。2019年,安溪铁观音秋茶市场复苏较快,说明消费者将性价比作为消费的第一选择因素。
  
  品牌拉动
  
  大品牌茶企增长速度加快,成为消费市场主力;小而美的品牌茶企增长空间不小。
  
  2019年“双11”全球购物狂欢节2684亿元成交额再一次刷新纪录,各品牌茶企亦是牢牢抓住“双11”购物热潮,打通线上线下融合消费。从“双11”茶叶品牌销售数据来看,传统大品牌茶企的优势明显,也有小品牌一鸣惊人。
  
  以八马为例,八马茶业蝉联乌龙茶类目第一,小罐茶紧随其后,前五名都被知名的大品牌茶企所包揽。但“网红品牌”小茶婆婆空降多茶类销售榜单,可见它吸引了许多年轻人的目光。
  
  品牌茶企的“电商热”得益于茶叶消费人群年龄下沉,“80后”“90后”成为消费的主力军。年轻消费者注重茶叶质量安全与品质保障,同时还要包装精美,送礼有“面子”。于是大品牌茶企成为他们的消费首选,小而美的品牌茶企则提供更多个性化的选择。
  
  国际茶日
  
  2019年11月27日,联合国大会宣布每年5月21日为“国际茶日”。农业农村部表示,将以此为契机,传播弘扬茶文化,活跃繁荣茶贸易,促进茶产业发展,带动茶农增收致富。
  
  随着天然健康饮食理念的兴起,越来越多的消费者认识到茶叶的保健功效,与此同时茶界各大专家学者也在致力于挖掘。中国工程院院士刘仲华在安溪铁观音保健功效研究成果发布会上表示,他坚定的相信,健康是未来茶业发展的强大驱动力。国家政策、茶界精英、龙头茶企齐齐发力助推饮茶健康国潮风,2020年将掀起一股全民饮茶热。
  
  创新跨界
  
  茶叶营销创新、跨界合作将有更多亮点,新式茶饮风头依然不减。
  
  茶叶营销创新核心在于产品创新与模式创新。由于年轻消费者对茶饮的需求巨增,茶业营销模式也在不断地融入新的元素,大胆创新吸引年轻人的目光。
  
  传统茶饮与新茶饮各显神通,推动消费升级,拉近茶与消费者“最后一米”的距离。2020年,会有更多创意营销玩法爆发,为消费者带来更多的新奇体验。
  
  科技引领
  
  茶叶新科技将厚积薄发,成果喜人。我国历来重视茶叶科技与教育。科学技术是第一生产力,茶产业的蓬勃发展离不开科技支撑。目前,中国茶叶科技水平跃升为国际前列,科技贡献率是茶产出效率第一因素。近10多年来,国家投入不少资金用于茶叶科技创新。例如,自2008年开始,国家茶叶产业技术体系成立,经过10多年的联合公关,2020年将有大量的科技成果发布,成为全国茶产业跃升发展的引擎。同时,各大茶叶科研院校、各大企业也将有很多科技成果展现。
  
  “一带一路”
  
  中国茶叶出口继续增长,走进“一带一路”国家将有新突破。
  
  2018年,中国茶叶出口总量达36.5万吨,同比增长2.66%。截至2019年11月,中国茶叶出口量累计为33.41万吨,比2018年同期增加0.55万吨,同比增长1.66%。
  
  随着我国茶叶国际竞争力逐步增强,不断加大推广绿色生产技术,提升茶叶质量安全,减少绿色贸易壁垒,加大茶叶出口力度,预测2020年中国茶叶出口量将稳中有升。特别是东欧一带茶叶缺口大,一部分茶叶将从中国进口,因而对2020年中国茶叶出口预判持比较乐观的预测。同时,可以预见,中国茶出口的方式将由散装茶向包装茶转变,由无品牌向标准化、品牌化蜕变。
  
  三产融合
  
  茶产业三产融合将成为中国高质量茶叶发展的主要抓手。
  
  三产融合是茶产业转型升级的战略发展契机。我国坚持做优一产、做深二产、做强三产、三产深度融合的产业发展思路,大力发展茶机械自动化种植和茶叶深加工企业、发展茶文化生态旅游等,促进茶产业的转型升级。
  
  2020年,在农村一二三产业融合发展的现代农业产业体系的建设、政府政策以及互联网信息技术的创新和运用的支持下,茶产业三产融合将成为中国高质量茶叶发展的主要抓手,助力中国茶产业蓬勃发展。
  
  作者介绍:林荣溪,全国茶叶标准化技术委员会委员、国家茶叶产业技术体系泉州综合试验站站长、福建省乌龙茶质量与安全控制企业重点实验室主任、资深茶人。


 更多精彩内容,请关注伴夏茶网(茶社会)微信公众号banxiachawang    

\ 

 责编:画中仙窗外碟

此新闻来自于"中华合作时报茶周刊"
版权声明:
① 凡本网注明"来源:伴夏茶网"的所有作品,版权均属于伴夏茶网,转载请务必注明"来源:伴夏茶网", http://www.bensino.com。违反者本网将有权追究其法律责任。
② 本网转载并注明其他来源的作品,目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点或证实其内容的真实性,不承担此类作品的侵权行为的直接责任及连带责任。其他媒体、网站或个人从本网转载时,必须保留本网注明的作品来源,并自负版权等法律责任。
③ 如涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起一周内与本网联系,否则视为放弃相关权利。
投稿箱:
    如果您有茶行业、企业相关新闻稿件发表,或进行咨询合作,欢迎联系本网编辑部,QQ:,邮箱:tealife@bensino.com
分享到: 更多
  • 验证码:

供应信息

more

求购信息

more
网友十大喜爱茶业品牌排行榜

超值热卖

2020年中国茶产业“十大预测” 2020-01-14
黑茶情缘 2020-01-07
市场快讯 2020-01-07
第三届全国茶叶标准化技术委员会成立大会召开 2020-01-07
2019白沙溪十大新闻盘点 2020-01-07
全国政协原副主席马培华一行到白沙溪参观调研 2020-01-07
北京东城区茶文化教育成果展演圆满落幕! 2020-01-07
“壶存知己”——中国历代紫砂壶展览在陈白沙纪念馆开展 2020-01-07
滇红集团凤庆茶厂老厂区被列为第三批国家工业遗产 2020-01-07
云南滇福瑞古树茶业公司在京举行迎新茶会 2020-01-07
武夷岩茶一举夺魁 2020-01-07
传承“龙团凤饼”续写“武夷清源” 2020-01-07
“奶茶珍珠馅儿饺子”,你爱了吗? 2020-01-07
茶业营销从1.0时代迈向2.0时代 2020-01-07
瓶装茶也可以固液分离、现喝现泡啦! 2020-01-07
重走(中尼)茶马古道活动正式启动 2020-01-07
中国茶叶总产量全球占比超四成 2020-01-07
2019八大活动 2019-12-31
2019媒体矩阵 2019-12-31
2019十大靓点 2019-12-31
2019十大新闻 2019-12-31
2019年度汉字——chuang 2019-12-31
北京市东城区青少年茶文化教育成果展演隆重举行 2019-12-26
呷口“白沙溪”,诗情画意终于找到本体和喻体 2019-12-24
竹叶青启动李宇春李易峰双代言 2019-12-24
茶产业成为贵州脱贫攻坚支撑力量 2019-12-24
聚焦中国茶产业T20峰会 共谋千年国茶创新升级 2019-12-24
音乐与茶 密不可分 2019-12-24
京东云普洱茶溯源平台发布 2019-12-24
第三届澳大利亚·中华文化节暨在京举办 2019-12-24
贵州都匀市茶产业服务业集聚区获批省级认定 2019-12-24
茗皇:从速溶茶开创者、引领者到黄茶领导者 2019-12-24
无人值守自动售茶机引围观 2019-12-24
关于北京香茗源茶楼“买卖纠纷”胜诉案的思考 2019-12-24
白沙溪黑茶,雪峰山的光阴恋曲 2019-12-17
立顿母公司联合利华被传要卖掉茶业务? 2019-12-17
故宫贡茶“千里江山系列”在京首发 2019-12-17
湖南红茶“红”动中国——“花蜜香 甘鲜味”风靡北京 2019-12-17
“湖南红茶”冠名高铁首发长沙 2019-12-17
为小罐茶的“登场”,鼓掌! 2019-12-17
小罐茶茶博会“首秀”献给深圳! 2019-12-17
“云南白茶地方标准”呼之欲出 2019-12-17
2019浙江(深圳)绿茶博览会在深圳会展中心举办 2019-12-17
创叶时代——首届中华新锐茶人茗享会在深圳举办 2019-12-17
2019中国茶业科技年会圆满落幕 2019-12-17
“湖南红茶 ”品牌推介会在北京全国农业展览馆举行 2019-12-15
2019珠海茶博会圆满闭幕 助力珠海茶市升温 2019-12-09
2019华巨臣上海茶博会举行 2019-12-03
2019上海国际茶产业博览会盛大开幕 2019-11-29
2020第十七届上海国际茶业博览会将在6月举行 2019-11-29
2019珠海茶博会将于12月5-8日珠海国际会展中心举行 2019-11-29
2019广州茶博会闭幕 茶产业在创新中发展 2019-11-29
华巨臣第11届重庆茶博会圆满落幕! 2019-11-28
唐密茶道修学学堂落户西安 2019-11-28
一盏白沙溪,那赓续连绵的家族情缘 2019-11-26
白沙溪参展2019中国(广州)国际茶业博览会 2019-11-26
春未老,风细柳斜斜 2019-11-26
第5届中国茶业大会上专家观点分享 2019-11-26
千名茶农聚天福 两岸茗赛促双赢 2019-11-26
从“出省”到“出国”川茶突破口在哪里? 2019-11-26
陕西岚皋县发现数十棵古茶树 2019-11-26
从勐库戎氏“农村产业融合示范园”看三产融合 2019-11-26
小罐茶是不是在收“智商税”? 2019-11-26
湖南举行2019首届潇湘茶文化节 2019-11-26
2019年度“创新中国茶”论坛举行 2019-11-26
茶届盛会茗动羊城——2019广州茶博会圆满落幕 2019-11-26
湖南农业大学教授刘仲华当选中国工程院院士 2019-11-26
新中国70年来茶学高等教育发展历程 2019-11-26
颜白如玉 剔透无暇 2019-11-19
千年瓷土 瓷语犹续 2019-11-19
劝君更进一杯茶 2019-11-19
湖南红茶高峰论坛在长沙举行 2019-11-19
云南白茶亟需制定地方标准 2019-11-19
2019湖南茶业科技创新论坛召开 2019-11-19
中茶湖南安化第一茶厂新厂房建成投产 2019-11-19
湘西黄金茶公共品牌亮相北京茶博会 2019-11-19
2019贵州秋季斗茶赛北京分赛场审评会举行 2019-11-19
千亩皇菊 引人入胜 2019-11-19
中国茶产业标准化建设70年发展综述 2019-11-19
2019广州茶博会11月21-25日广交会展馆C区举行 2019-11-15
大会指定岩茶|密云龙,经典传承,再续传奇! 2019-11-13
第十三届海峡两岸茶业博览会指定礼品茶 2019-11-13
再过24天,武夷盛宴,何以让世界茶人为之倾倒?! 2019-11-13
第十三届海峡两岸茶业博览会即将起航! 2019-11-13
第9届南宁茶博会圆满落幕 2019-11-13
一起来喝茶吧!华巨臣第9届南宁茶博会盛大开幕 2019-11-13
2019华巨臣北京茶博会圆满落幕! 2019-11-13
2019华巨臣北京茶博会盛大开幕! 2019-11-13
中国白茶1979纪念活动及签约仪式在京隆重举行 2019-11-11
《有茶时光2020年茶日历》在北京茶博会首发 2019-11-09
安徽开发有机茶成效显著 2019-11-05
“寻访福建最美茶乡”摄影采风团走进福鼎茶乡采风 2019-11-05
遵义茶旅融合特色发展路径引人关注点赞 2019-11-05
续写茶圣心 茗待四方人 2019-11-05
“双十一”线上购茶风向? 2019-11-05
“武夷山大红袍杯”第四届全国茶艺职业技能总决赛落幕 2019-11-05
茶界“大师”乱象透视 2019-11-05
技艺比拼 展现风采 2019-11-05
常德红茶将成为石门茶产业发展“快进健” 2019-10-31
安化,一片茶叶从《诗经》里赶来 2019-10-29