陕西紫阳: 推进富硒茶产业转型升级 做大茶文章

2018-05-16 12:02:43 作者:程刚 周锦政 来源:中华合作时报茶周刊 网友评论 0

   
  每到采茶季,陕西省安康市紫阳县便游人如织,车辆穿梭。从四面八方赶来的游客逛茶山、听山歌、赏茶艺、品香茗,陶醉在一场“茶”的盛宴里。
  
  紫阳富硒茶有着几千年的历史,承载着一个贫困县产业发展的重任。经过多年培育,紫阳富硒茶已经发展成为当地主导产业。
  
  卓越品质放大竞争优势
  
  历史上,紫阳茶曾长期入贡宫廷,自古就有“谁语陕域无好茶,唐次纲贡紫阳芽”的佳句。紫阳也是全国富硒面积最大、最宜开发利用的富硒区域,生长出来的茶叶富含有机硒,造就了紫阳富硒茶“肥嫩壮实、色泽翠绿、栗香浓郁、醇厚回甜”的独特品质,为人们提供了顺应保健需求的天然补硒途径。
  
  紫阳曾是陕西第一产茶大县。顶峰时茶园面积占全省茶园总面积的三分之一,产量占全省茶叶产量的一半,现在却分别仅占9%和6%。根据紫阳立地条件差、好田好地少、茶园产出低的实际情况,紫阳决定不一味追求产量,立志做最优质的富硒茶,以卓越品质形成“蓝海效应”,放大竞争优势。
  
  好茶是“产”出来的,也是“管”出来的。茶叶要有上佳的品质,除了要有生态资源优势外,还要加强监管,重视质量安全。
  
  紫阳县每年安排500万元专项资金用于“紫阳富硒茶”区域公用品牌建设,同时使用“母子商标”模式规范商标使用管理,破解小规模经营与大品牌建设之间的矛盾。
  
  几年来,紫阳县被评为中国名茶之乡、全国重点产茶县,并成功创建全国第一个茶叶类“知名品牌创建示范区”。紫阳富硒茶也先后获得国家地理标志保护产品、2015质量之光年度魅力品牌等30余项殊荣,茶产品质量连续10年抽查合格率达100%。
  
  龙头茶企引领产业腾飞
  
  紫阳县闽秦茶业有限公司董事长陈瑛丽是福建籍茶商,在紫阳县经营茶产业已有10多年。他的300亩标准化示范园,亩产值3万元,是当地茶农经营的茶园亩产值的近10倍。闽秦茶业在蒿坪镇和双桥镇设有两个标准化加工厂,辐射带动两镇近万名茶农增收致富。
  
  紫阳县有茶园22万亩,116家茶叶企业、129家茶叶专业合作社,近12万人从事茶叶生产经营,其中省级龙头茶叶企业4家、市级龙头茶叶企业7家。紫阳县年产茶叶6282吨,综合收入41.8亿元,茶叶产品形成了“绿红白黑”4大类、40多个品种。产品销售辐射全国,和平茶厂、焕古庄园、秦巴山等企业的产品甚至打入国际市场。
  
  企业是茶产业发展的重要引擎和关键所在。紫阳县坚持不懈走集约化发展的路子,培育壮大经营主体。引导鼓励茶农以茶园、资金、劳动力等要素入股,参与茶叶生产加工经营;发挥新型生产经营主体作用,扩大产业精准扶贫覆盖面,引导更多茶叶企业参与,把贫困群众嵌入茶产业集约发展的链条上。同时大力发展茶叶专业合作社,培育产业大户和职业茶农,注重茶企、茶农间利益协调,形成风险共担、利益共享的合作机制,不断提高茶产业组织化程度。
  
  为振兴陕茶主动担当
  
  有学者认为,陕茶的根在紫阳,陕茶的魂在紫阳。振兴陕茶,紫阳应该主动担当,走在前列。
  
  按照陕西省《关于加快全省茶产业发展的意见》规划,安康提出了“两个一百”的发展目标,即“十三五”末,全市茶园达到100万亩、茶叶产值达到100亿元。
  
  进入“十三五”,紫阳县在发展富硒茶产业上做足文章。紫阳县每年筹措4000万元支持茶叶产业重点项目建设,实施品牌培育营销、质量安全管控、生态基地建设、新产品研发、人才培养、茶文旅发展等系列创新行动计划。计划到2020年,全县茶园面积达到25万亩、茶叶年产量达到1.2万吨、年产值超过18亿元,茶业综合收入突破50亿元。
  
  一边“苦练内功”,一边“开疆拓土”。紫阳县委书记赵立根曾多次带着茶叶企业到北京、天津、西安等地推介紫阳富硒茶。紫阳县县长陈莲先后到福建、浙江、江苏等地考察学习。
  
  为鼓励茶企“走出去”,紫阳县还按照“规范县内市场、主攻省内市场、拓展省外市场、瞄准缺硒地区”的营销策略,出台奖励扶持办法,鼓励县内茶叶企业在全国大中城市设立紫阳富硒茶销售连锁专营店。去年全县新增区域性销售中心、超市网点、直销店、加盟店134家,总数超过300家。


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