| ·真正的野茶又苦又涩 可能有毒不建议日常饮用 | 2012-05-18 |
| ■因为生长在野生环境中，野茶以“纯自然”而受到青睐。（王绪强供图） 更多>> | |
| ·怎样区别普洱茶的烘青和晒青? | 2012-05-18 |
| 有业内人士认为，只有云南大叶种、晒青绿毛茶，经手工精制整理或蒸压成型后，长年贮存陈化获得的产品才有收藏价值。那么如何分辨烘青和晒青呢？ 更多>> | |
| ·农残茶叶曝光人人自危 选购安全铁观音等茶有何窍门 | 2012-05-10 |
| 人民网5月10日电 近日，某环保组织发布茶叶农药调查报告，质疑国内不少品牌茶叶含有农药残留，此消息一传出引起了不少市民对平时饮茶的担忧。那么，消费者该如何选购茶叶？有何窍门？ 更多>> | |
| ·墨绿色菊花茶是硫磺熏的？专家：可能是把贡菊当成杭白菊 | 2012-05-09 |
| 泡上一壶超市买的菊花茶，放上几个小时，茶水竟成墨绿色，难道是硫磺菊？ 更多>> | |
| ·从食品安全看古代绿茶评级 | 2012-05-08 |
| 今天你喝什么茶？从食品安全看古代绿茶评级 更多>> | |
| ·“金祖”飘香 | 2012-05-06 |
| 如果说中国茶有红、绿、黑、黄、白几大类，你很难把这种茶归结为哪一类；如果说你习惯于喝西湖龙井、黄山毛峰、安溪铁观音、冻顶乌龙、武夷岩茶……你也很难把这种茶定义为某地的某种茶。但只要你品过它，你恐怕很难不承 更多>> | |
| ·川茶一二 | 2012-05-06 |
| 四川绝大部分茶区气候温和，冬无严寒，夏无酷暑，群山青翠，云雾缭绕，细雨蒙蒙日照时少，漫射光多，土壤肥沃土层深厚，酸度适宜，有机质含量丰富，生态环境优越，适宜种茶。在《中国名茶图谱》上，传统的四川地方名茶有峨眉毛峰、蒙顶甘露 更多>> | |
| ·精益求精的润扬绿杨春茶 | 2012-05-04 |
| 仪征润扬制茶厂位于美丽的捺山脚下，坐落在苏北地区最大茶园基地，是一家集产、供、销为一体的综合制茶厂。茶厂自主经营生产“润扬”系列绿茶，以无污染的优质茶园为原料，经严格选料、精细加工、低温保鲜、抗氧包装等先进 更多>> | |
| ·如何辨别真伪昌皓绿杨春明前茶 | 2012-05-04 |
| 今年的绿杨春“明前茶”价格普遍上涨三成甚至更多，仪征谢集制茶厂负责人王春斌认为，原因主要在于今年天气的不给力和人工成本的不断攀升。 更多>> | |
| ·不法茶商为牟暴利制湿仓茶 购买普洱需谨慎 | 2012-05-02 |
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| ·鉴别好茶的五个标准 | 2012-04-28 |
| 说说好茶的五个标准 更多>> | |
| ·有机茶与绿色食品茶叶有什么区别？ | 2012-04-26 |
| 更多>> | |
| ·新茶香，如何选购新茶？ | 2012-04-26 |
| 龙南县桃江乡刘女士来电：新茶已上市，怎样才能购买到当年新茶？ 更多>> | |
| ·茶商利欲熏心翻新茶当春茶卖 | 2012-04-23 |
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| ·茶饮料里几片茶？ | 2012-04-17 |
| 更多>> | |
| ·怎样鉴别茶叶是否有农药残留 ？ | 2012-04-13 |
| 鉴别茶有感官和理化鉴定两个方法。感官鉴定，也叫审评，第一形状，属外观鉴定。感官鉴定又可分为四项：一是条索，条的种类不同，条索的要求与呈现各异，如松紧、曲直、粗细、扁圆、整碎、轻重等。要与该品种正常情况相符。二是色 更多>> | |
| ·怎么鉴别北方春茶与南方春茶？ | 2012-04-13 |
| 北方春茶与南方春茶两者的价格、口感相差很大。记者请专家教市民几招简单易行的方法鉴别南方春茶与北方春茶。 更多>> | |
| ·春来品茶趣 | 2012-04-06 |
| “茶要新，酒要陈”，又是一年新茶上市时。不少茶商纷纷打出“春茶上市”、“第一批春茶”等形式多样的广告。当然，一些不法商贩也会趁此时机，用陈茶重新加工冒充新茶，坑害消费者。近日，新世纪超市相关负责人透露，新世纪超市 更多>> | |
| ·再过10天左右春茶将大量上市“第一锅”茶究竟好在哪里? | 2012-04-05 |
| □本报记者邱建国 更多>> | |
| ·碧螺春清明是档次分水岭？ 茶叶好坏跟天气有关 | 2012-04-04 |
| 苏州人向来讲究。品茶，讲究要挑新茶，新茶还一定要清明前采摘的明前茶才上档次。于是，用“一寸光阴一寸金”来形容碧螺春新茶上市是再贴切不过了。今天还是金贵的明前茶，有可能一天过后就身份大跌沦为雨前茶。清明节，成了 更多>> | |
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