| ·名人与霍山黄芽茶 | 2011-03-15 |
| 霍山黄芽是历史名茶 更多>> | |
| ·霍山黄芽简介 | 2011-03-15 |
| 据史料记载,霍山黄芽源于唐朝之前。唐李肇《国史补》把寿州霍山黄芽列为十四品目贡品名茶之一。 更多>> | |
| ·吴锡端:霍山黄芽是中国仅存不多的黄茶的代表 | 2011-03-15 |
| “县域经济发展的特色之路——霍山茶业经济”访谈26日在人民网举行。安徽省霍山县县长陈俊、安徽省霍山县副县长许海东、中国茶叶流通协会秘书长吴锡端、安徽省茶叶学会副会长杨庆、实战派品牌营销专家李明利、霍 更多>> | |
| ·霍山黄芽历史资料 | 2011-03-15 |
| 霍山,春秋时期为潜邑,隋文帝时始用今名,至今已有2500多年历史。古曾属:扬州、寿州、庐州、六安州等。 更多>> | |
| ·霍山黄芽的泡法 | 2011-06-27 |
| 茶兹于水,水籍于器,汤咸于火。茶、水、器、火是泡茶的必要条件。要想泡好一杯茶,还须具备冲泡技艺。冲泡技艺包括对所泡茶叶的了解,对泡茶所需水温、时间的掌握, 更多>> | |
| ·金枝玉叶的黄大茶 | 2010-11-20 |
| 黄茶自古有之,寿州黄芽即为历史上的著名黄茶。《明史食货志》载:“隆庆五年(1571 年)复定黑茶中马事宜略云:各商收买,无分黑黄正副,一律运送洮州茶司贮藏中马。 更多>> | |
| ·早黄茶 | 2011-06-27 |
| 早黄茶 无性系。灌木型,中叶类,特早生种。二倍体。 产地及分布:原产浙江省临海市涌泉镇大山。浙江部分茶区有栽培。 更多>> | |
| ·蒙顶仙茶的传说 | 2010-03-15 |
| 相传很久以前,有位老和尚得了重病,久治不愈,有一次和尚遇到一位老翁,老翁告诉他,蒙山中顶有茶树,在春分前后,早日候于一旁,一旦春雷鸣响,马上用手采摘,只能采三 更多>> | |
| ·黄茶的功效与作用 | 2010-08-01 |
| 黄茶,名之由来:人们从炒青绿茶中发现,由于杀青、揉捻后干燥不足或不及时,叶色即变黄,于是产生了新的品类——黄茶。 黄茶的功效与作用: 黄茶是沤茶,在沤的过程中,会产生大量的消化酶,对脾胃最有好处,消化不良,食欲不振、懒动肥 更多>> | |
| ·黄茶的品质 | 2011-06-27 |
| 黄茶的品质特征是黄汤黄叶,滋味甜醇。细嫩的黄茶有君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽、北港毛尖、鹿苑毛尖、平阳黄汤等。普通黄茶有皖西黄大茶、广东大叶青等。 更多>> | |
| ·按茶色不同来分类——黄茶 | 2011-06-27 |
| 黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”。这种黄色是制茶过程中进行闷堆渥黄的结果。黄茶分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。 更多>> | |
| ·黄茶的代表茶 | 2011-06-29 |
| 人们从炒青绿茶中发现,由于杀青揉捻后干燥不足或不及时,叶色即变黄,于是产生了新的品类黄茶。 更多>> | |
| ·黄茶的划分 | 2011-06-29 |
| 黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”。这种黄色是制茶过程中进行闷堆渥黄的结果。黄茶分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。黄茶芽叶细嫩,显毫,香味鲜醇。 更多>> | |
| ·蒙顶仙茶 | 2011-06-29 |
| “杨子江中水,蒙山顶上茶”,这是大诗人白居易称颂蒙顶茶的诗句。陆羽《茶经》品评天下名茶曰“蒙顶第一、顾渚第二”,可以说是老牌名茶。 更多>> | |
| ·中国黄茶的代表作--沩山毛尖 | 2011-06-29 |
| 沩山毛尖产于湖南省宁乡县西部的大沩山,是黄茶中黄小茶的又一代表。 沩山海拔千余米,山上有天然形成的盆地,地势高峻,群峰环抱,纵横十余公里。 更多>> | |
| ·黄茶的品质特点 | 2011-06-29 |
| 黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”。这种黄色是制茶过程中进行闷堆渥黄的结果。黄茶分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。黄茶芽叶细嫩,显毫,香味鲜醇。由于品种的不同,在茶片选择、加工工艺上有相当大的区别.比如,湖南省岳阳 更多>> | |
| ·黄茶种类简介 | 2011-06-30 |
| 君山,又名洞庭山,为湖南省洞庭洞中的一个小岛位于岳阳城西15公进而处。 君山银针属芽茶,因茶花树品种优良,树壮枝衡,芽头肥壮重实,每斤茶银茶约2.5万个芽头 更多>> | |
| ·君山银针的传说 | 2011-06-29 |
| 湖南省洞庭湖的君山出产银针名茶,据说君山茶的第一颗种子还是四千多年前娥皇、女英播下的。后唐的第二个皇帝明宗李嗣源,第一回上朝的时候,侍臣为他捧杯沏茶, 更多>> | |
| ·君山银针的由来 | 2011-06-29 |
| 湖南省洞庭湖的君山出产银针名茶,据说君山茶的第一颗种子还是四千多年前娥皇、女英播下的。后唐的第二个皇帝明宗李嗣源,第一回上朝的时候,侍臣为他捧杯沏茶,开水向杯里一倒,马上看到一团白雾腾空而起,慢慢地出现了一 更多>> | |
| ·宁乡沩山毛尖茶 | 2011-06-29 |
| 宁乡沩山毛尖茶相传为唐代贡品。清同治《宁乡县志》记载:“沩山六度庵、罗仙峰等处皆产茶,唯沩山茶称为上品。”民国《宁乡县志》载: 更多>> | |
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