蝉茶有禅

2020-11-17 14:24:01 作者:汤 飞 来源:中华合作时报茶周刊 网友评论 0

   
  有次,同事旅游归来,带回一盒茶叶,名曰“紫金蝉茶”。我很纳闷:“时常听闻‘禅茶’之名,这蝉茶莫非是故意反其道而行之?”他笑话我孤陋寡闻:“此蝉非彼禅,指的是曾和鸣蝉皆属同翅目的小绿叶蝉。”如此一来,我更迷糊了:“难道类似于猴儿酒,茶香有昆虫的功劳?”
  
  同事笑而不语,拆开一小袋茶,递到眼前:“仔细瞧瞧。”“茶叶是用来泡的,不是瞅的,看点在哪儿?”我疑问道。“初见之时,我跟你一样眼拙。”他用透明的玻璃杯泡了茶,神秘地说,“见证奇迹的时候到了。”
  
  奇迹在茶杯里,因此我目不转睛地盯着。原本沉睡的卷曲茶叶被鲜开水叫醒,舒展了身姿,在方寸之间飘舞,悠然下沉。茶叶亮绿而茶水金黄,散发出缕缕浓郁的香味,然而我无以名之,只得提问。同事说:“这是蜜香。”
  
  观察一阵,我终于觉出异样:茶叶边缘有些缺口,该不会是小绿叶蝉干的坏事吧?他点头又摇头:“是它咬的没错,不过因祸得福,反倒成就一品名茶,形成产业,带动当地经济发展。坏事变好啰!”
  
  “彼得·帕克被蜘蛛咬伤,获得超能力;这茶被虫咬了,口感会更佳吗?”
  
  同事侃侃而谈,“你有所不知,小绿叶蝉叮咬茶青,它的唾液便沾染在叶片伤口,促进茶叶内含物质的分解,继而分泌一种特殊成分。布满虫咬斑点的残缺茶叶卖相不佳,可经过特殊工艺的炮制,自带蜜香,广受欢迎。”
  
  “有虫咬噬,证明茶叶是真正的纯天然、零农残。”我说。
  
  同事送了一袋茶,我迫不及待地泡上,思绪随浸润的茶叶沉浮。虫害致使茶叶不够齐整美观,这在注重外形的茶叶市场是一大缺憾,岂能得到挑剔茶客的青睐?损失看似难以弥补,谁知冥冥之中自有天意,茶树无辜受伤、竭力容伤、顽强疗伤,最终孕育出美妙滋味,可谓意外的惊喜。以事后诸葛亮的角度看,小绿叶蝉之为害,倒是茶生蜜香的不可或缺的重要环节之一,劳苦功高。
  
  此乃残茶之所以成为蝉茶的外因。其内因在于,聪明睿智、心灵手巧的茶农在长期实践的过程中,养成了精研细学、善于创新的工匠精神,不轻言放弃——生活不允许他们罢休。通过一次次别出心裁地尝试,总算开辟出一片新天地,闯出一条“智富”的新路子,创出一个驰名茶界的新品牌。持之以恒,回报必丰。
  
  思维从茶品跳转到人生上。人生犹如一棵茶树,难免遭受各种“虫害”,是在一次次打击中怨天尤人、一蹶不振吗?固然可能会有旁人、运气等外在因素相助,但治愈的关键希望是自愈、自强。只要自己不垮,任何风浪都是磨砺,增其定力而不减其冲劲,扬其风采而不抑其壮志,认识现实而不认命,尊重现实而不遵命。从困难中学习,在学习中奋进,于奋进中成长,充分激发、释放生命的潜能,直至交出漂亮的答卷,制成具有独特烙印的人生牌“紫金蝉茶”。
  
  我饮一小口茶水,颇有所得地晃着脑袋:此蝉亦彼禅也。


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