2019年度汉字——chuang

2019-12-31 15:33:18 作者: 来源:中华合作时报茶周刊 网友评论 0

   
  茶行业“年度汉字”的推选,是最能总结一年的行业特点、彰显行业发展亮点,同时也展现业界心态的有趣活动。
  
  为更广泛地征集行业人士的意见,也让更多业界朋友参与进来,我们在茶周刊微信公众平台专门推送了一篇推文。从大家投票的情况看,“CHUANG”字位列第一,得票占44%;“南”字位列第二,得票占26%;余下分别是“怼”“可”。
  
  这样,一个貌似汉字的非汉字成为茶周刊组织推选出来的中国茶行业年度汉字!
  
  这个选择的本身,既是一种创新,也是一种复杂情感的体现:2019,一言难尽啊!
  
  “CHUANG”在我的心目中是——创
  
  2019的确是不平凡的一年。大家更深切体会到我们身处“百年未有之大变局”的况味,也更深切感受到创新的必须和价值!
  
  2019年2月19日发布的《中共中央国务院关于坚持农业农村优先发展做好“三农”工作的若干意见》中,“茶”作为我国乡村特色产业,再一次被一号文件“点将”。要求我们充分发挥茶产业在乡村振兴和脱贫攻坚中的积极作用,创字当头,不断推进新发展、开拓新局面。
  
  今年国际茶叶标准化会议在中国召开,由我国专家牵头的“绿茶术语”、“茶叶分类”、“乌龙茶”等6个工作组最终形成决议十五条。提高我国在国际茶行业的话语权,需要理念、组织和方式的多方面创新。
  
  11月的第十五届中国茶叶经济年会知识产权保护论坛、广州茶博会茶叶知识产权论坛,开创性地向全行业传达了“强化知识产权保护 赋能茶业经济发展”的理念,创新驱动发展成为共识。
  
  “创”字义里包含着“开始做”、“初次做”。2019年茶行业很多新领域的工作已经开始做,大江大河的源头都是涓涓细流,但最终都会汇聚成滔天巨澜!
  
  “CHUANG”在你的心目中是——窗
  
  小时候奶奶给猜一个谜语:“四四方方一座城,天不亮它就明”。茶一直是中国的一张名片,也是中国通向世界的一个窗口。这个窗口是沟通内外的桥梁,是中华文化复兴的晨光。
  
  2019年,备受瞩目的中国北京世界园艺会特别设立了中国茶文化体验馆,围绕“茶之源、茶之交、茶之制、茶之饮、茶之用、茶之赏”六大内容形成一条完整的游览线路,向全世界呈现了芬芳中国茶。
  
  茶艺师在对内展示茶产业茶文化中,占据着举足轻重的地位。今年新修订颁布的《国家职业技能标准茶艺师》,在技能、推进茶文化发展方面给出了更加具体的要求。相信这个窗口会越来越亮丽。
  
  今年,有6个茶文化系统入选中国全球重要农业文化遗产预备名录。福建安溪铁观音茶文化系统,福建福鼎白茶文化系统、湖北恩施玉露茶文化系统、湖北赤壁羊楼洞砖茶文化系统、贵州花溪古茶树与茶文化系统、云南双江勐库古茶园与茶文化系统,它们都是茶产业茶文化的宝贵资源;11月,联合国大会宣布每年5月21日为“国际茶日”,以赞美茶叶的经济、社会和文化价值,促进全球农业的可持续发展。茶从中国“名片”逐渐成为世界了解中国的“窗口”。在大力实施乡村振兴、三产融合、茶旅一体化发展的今天,把这些中国茶的窗口建设得愈发绚烂夺目,一定凝聚了全行业的热望。
  
  “CHUANG”在他的心目中是——闯
  
  如果说2019年茶界第二位院士刘仲华的成功当选,可以从他个人努力、闯荡茶科研来解读的话;那么,今年云南出台最严政策——《关于保护好古茶山和古茶树资源的意见》,可以说是向全力保护古茶山古茶树资源,闯出的一大步。
  
  近年来,云南古茶山、古茶树出现了管护不到位、采摘过度、生态环境退化等诸多问题,严重危及到古茶山和古茶树资源。云南按照最严规划、最硬执法、最实举措来保护好古茶树资源,这样一种敢于碰硬的“闯劲”,我们全行业都要为之点赞!
  
  淘宝今年4月发布的《春茶消费数据》表明,85后、90后已经成为春茶消费主力。报告虽然围绕春茶展开,但对年轻消费群体的关注和准确描绘引发行业热议:消费年轻化已成为贯穿当下茶叶消费市场的突出特征。全行业如何做好茶叶的年轻化,无疑是摆在2019中国茶界的一大命题。
  
  随着新式茶饮的蓬勃发展,如雨后春笋般冒出来的新式茶饮,经过数年发展,如今已经进入到繁花似锦的盛夏季节。他们用自己的创新实践完美诠释了“初生牛犊不怕虎”的精神,共同绘制出“新式茶饮闯市场”的动人画面;伴随着他们的的闯荡,更需要全行业解放思想,打破窠臼,在思想观念和市场实践上,来一场集体的“闯关”!
  
  “闯”的字义是猛冲,为目的勇猛向前。
  
  “乱花渐欲迷人眼”,闯出一步天地宽!
  
  2019年的“CHUANG”字,有形无意,有意无形。
  
  但它如开天辟地之初的混元之气,混沌而生机勃勃,冲动而不逾规矩。
  
  “创”是一切生命的律动,是茶行业奋斗不息的脉搏!
  
  “窗”是中国茶内生的使命,更是茶行业打破封闭勇看世界的英姿!
  
  “闯”是中国茶人从丝绸之路茶马古道就注定的宿命,闯荡世界,闯荡市场,闯荡内心,闯荡未来!


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