| ·茶楼卫生管理制度 | 2012-02-04 |
| 卫生管理制度（范本） 更多>> | |
| ·茶楼早茶服务程序 | 2012-02-04 |
| 1.0目的 更多>> | |
| ·茶楼员工管理制度 | 2012-02-04 |
| 员工日常管理制度： 更多>> | |
| ·餐饮酒店如何培养忠诚顾客？ | 2012-02-04 |
| 编者按：本文为联邦管理专家建议汇编，旨在提高酒店忠诚顾客群体，帮助酒店营销，茶馆茶楼经营同样适用。 更多>> | |
| ·茶餐厅经营中突发事件如何处理？ | 2012-02-04 |
| 稳定的心态 更多>> | |
| ·茶餐厅管理人员如何与客人打交道？ | 2012-02-04 |
| 1.根据客人不同的年龄、职业、职位、性格采用不同的交往方式 更多>> | |
| ·茶楼资金管理制度 | 2012-02-04 |
| 第一章费用管理规定（书榭茗邸制度） 第一条所有人员必须根据合法、完整的原始凭证，按规定粘贴、填制报销帐单据。 1、原始凭证的基本要求 1）原始凭证内容必须具备：凭证的名称；填制凭证的日期；填制凭 更多>> | |
| ·投资10万开个花草茶馆 | 2012-01-30 |
| 李岩制图 更多>> | |
| ·茶馆应如何清洁 | 2012-01-29 |
| 在茶馆搞卫生时，总有一些“顽固”的污渍让人头疼，这里给大家介绍几个小窍门，帮您轻松去除顽渍，让家具变得光洁如新。 更多>> | |
| ·夏季茶馆的淡季营销 | 2012-01-29 |
| “没有淡季的市场，只有淡季的思想”，关于营销，这句话在茶馆经营中同样适用。但于多数茶馆而言，夏季营销更容易被惯性地定位在淡季营销上。因为，从全国茶馆的普遍情况来看，夏季客流量往往都或多或少地少于同年的任何一个时 更多>> | |
| ·茶楼经营的社交场所 | 2012-01-29 |
| 喝茶，这对于广东人来说是一个特殊的字眼。喝茶的意思包括：喝茶叶泡的茶水，吃各色点心，和知己好友闲聊.其中喝茶是引子，点心用来助兴，最终的目的是闲聊。这是消磨时间的好方法，也是联络感情的好途径。可见，广州人的饮茶实际 更多>> | |
| ·茶馆经营之会“拿”也是经营技巧 | 2012-01-29 |
| “茶馆不是一般人可以开的”，这句话十分耐人寻味。茶馆既是企业，又不是一般性质的企业，经营茶馆者要有企业家的素质，要对文化有良好的感觉，还要进退有度、左右逢源。《沙家浜》中的阿庆嫂“垒起七星灶，铜壶煮三江；摆开八仙 更多>> | |
| ·茶馆茶楼员工培训 | 2012-01-29 |
| 茶馆员工培训，要从新员工进店就开始抓。而且，常抓不懈。根据企业发展的不同阶段，有区别、有重点、有针对性地进行培训。 更多>> | |
| ·茶馆之门向谁敞开 | 2012-01-29 |
| “茶为国饮”是让诸多国人引以为豪的事情。茶已经是我们的一种享受、一种文化、一种生活。当然，它还是偌大的一个产业，单种茶、卖茶、从事涉茶工作的就有8000万人之多，喝茶的、参与茶衍生的其他行业的人那就不计其数了 更多>> | |
| ·茶馆经营如何节约成本 | 2012-01-29 |
| 茶馆老板和其他企业老板一样,都追求利润最大化。在低投入高产出、高投入高产出、高投入低产出3种状态中，大多数茶馆希望低投入高产出。并且，有不少茶馆在这方面创造了一些经验。 更多>> | |
| ·茶馆筹建区位策略 | 2012-01-29 |
| 茶馆筹建工作是茶馆经营管理工作的基础，非常重要。而且，也是有规律可循的。我把其总结为“茶馆筹建区位策略”。 更多>> | |
| ·茶馆筹建盥位策略 | 2012-01-29 |
| 前些年，北京有位细心的记者专门就饭店服务行业的洗手间状况做了次调查，并令人信服地说明了做好洗手间保洁工作的重要性，我也曾在短文《茶馆的第二张脸》中谈了些相关认识。从茶馆筹建的角度看，洗手间问题的确很重要。 更多>> | |
| ·茶艺馆应向品牌化发展 | 2012-01-29 |
| 在茶文化热不断升温的大气候下，省会各类茶艺馆像雨后春笋越开越多。它不仅为工作繁忙、精神紧张的快节奏的都市人提供了一个休闲、品茗、商洽的幽雅的场所，也为我国传统的茶文化的继承和发扬、为省会文明建设增添了一 更多>> | |
| ·现代茶艺馆投资与设计 | 2012-01-29 |
| 灯是自然光的延伸，因为有了光，我们才能看见大千世界，灯则延伸了大自然赋予我们的视看能力。饮茶本是一件以目观之，以鼻嗅之，以口品之的雅事，灯在这一过程中自然扮演了极其重要的角色。作为一个茶艺馆投资者，在决定合适的灯 更多>> | |
| ·多元经营茶馆时代 | 2012-01-29 |
| 在青岛的崂山风景区内，悄然出现了一处集茶叶采、制、膳、疗及观光为一体的新型茶馆——茗香园，并号称中国茶叶第一园。该茶馆坐落于风景秀丽的仰口湾畔崂山脚下，园内主要分茶膳、茶艺两个大厅，游客在此可从各个角度和方 更多>> | |
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