如何选一把好的银壶?

2019-01-08 11:02:32 作者:穆瑞田 来源:中华合作时报茶周刊 网友评论 0

   
  银壶煮水泡茶益处多多,但市场上鱼龙混杂、良莠不齐,那么如何选择一把好的银壶呢?笔者认为可以从材质纯度、器物造型、工艺水平、实用性和投资收藏等五个方面考虑。
  
  材质纯度
  
  制作银壶最好采用国标一号板,原料纯度在9999以上,成品纯度可控制在999左右。
  
  银壶材质纯度高低,首先影响使用安全,低纯度的银壶或多或少含有铜、铅等杂质。其次,影响口感,高纯度银壶煮水泡茶甘甜绵软,低纯度银壶则晦涩难咽。再次,影响到加工难度,越纯的银子越柔软,加工难度也越大。同样的工艺要求,9999纯度材质要比99纯度多费50%左右的工时,但更能体现高品质性能。最后,影响壶的重量,高纯度银壶要比较低纯度银壶厚,而且经验丰富的使用者曾提出银壶厚重,水的韵味会更足。
  
  器物造型
  
  每个人的审美不同,喜好的器物造型也会有所区别。选择银壶造型的总原则是“整体协调流畅、部件美观耐看”;基本要求是壶嘴、壶把、两个壶耳、壶摘五点共面。
  
  常见的壶型有几十种,多以古代器物或生活中常见事物为主,一般情况下底部略大的银壶烧水速度也相应快些。
  
  壶嘴基本可分为弯嘴和直嘴两大类:弯嘴出水相对柔和,直嘴出水比较“冲”。看壶嘴有三项指标:出水流畅性、断流爽利度、水压大小。
  
  壶把(壶提梁)的大小粗细要与壶身大小、形状、重量匹配。一般银壶注水80%,从壶把的前三分之一处握起,壶把要求是壶身稳定不费力。
  
  壶盖大体分为压盖(壶盖覆压于壶口之上)、嵌盖(壶盖嵌于壶口内)、截盖(以壶整体截取一段作壶盖)、包盖(壶盖包住壶口)。壶盖不宜过紧或过松,框量在0.2-0.5毫米为宜。
  
  壶摘虽小,却是壶的点睛之笔、提亮之处。大多数情况下,壶摘不仅制作的灵巧生动,更要能转动把玩,直接把壶摘焊死在壶盖上,省了工费却失了灵性。
  
  工艺水平
  
  制胎、錾刻、组装、后处理等各个环节,都有相应的技术要求。制胎基本要求还是规整,手工壶追求天然形成的感觉,但不可成为粗制滥造的借口。拿壶体来说,常见要求是无偏、无瑕、厚薄均匀。
  
  錾刻如同在纸上作画一样,精美纹饰全凭精湛的錾刻技艺来表现。平錾犹如画界工笔,戗錾如小写意,浮雕錾如大写意。好的錾刻让人赏心悦目,煮水沏茶时增添了一份文化气韵;差的錾刻犹如画蛇添足,还不如光壶。
  
  组装要求各个部件协调统一、不给人突兀感,要求无焊缝、无焊镏、无砂眼。后处理拼的是细心和耐心,一把高纯度精工壶,一定是精心打磨抛光,光面的有镜面效果,通透雅致;亚光面的有绒沙效果,低调奢华。市面有些银壶经过“做旧”处理,有的是为了表面效果,更多的是为了掩盖做工瑕疵。
  
  实用性
  
  无论烧水壶还是泡茶壶,都是实用器,用起来顺手才算得上是一把好壶。顺手,就因人而宜了。此外,还有几个方面要注意。
  
  一是隔热防烫处理。常见的方法是更换壶把材质和包裹防烫物,如壶把换成竹木、铜铁等,或者编上绳、藤条等,都可以防烫。
  
  二是烧水壶的饱和度。饱和度是指在适宜功率炉具上烧水、水烧开而不喷溢时所装下的容水量与壶容量的比值。通常认为饱和度低于70%的烧水壶就不好了。
  
  三是出水流畅。不同种类的茶,对水流的要求不同。岩茶、乌龙茶等高香茶需要水聚、有力度;绿茶、红茶等则需要水流细柔、不能太冲。
  
  投资收藏
  
  一把好银壶,不仅仅具有实用功能,还具有很强的投资收藏价值。银壶材料具有保值功能,制壶人工则具有增值功能,有时代烙印的银壶则是收藏佳品。投资收藏价值取决于多个方面,最重要的则是品牌。
  
  有人说,有些银壶卖得非常便宜啊,怎么品牌的都这么贵呢?便宜没好货,众人皆知。低价往往代表着掺杂使假、粗制滥造,售后无保障。品牌银壶,从原料到做工,从技术要求到成品检验,从供货渠道到售后服务,都有一整套的严格标准,值得信赖。

更多精彩内容,请关注伴夏茶网(茶社会)微信公众号banxiachawang   
 

\ 

 责编:小茶

 
此新闻来自于"中华合作时报茶周刊"
版权声明:
① 凡本网注明"来源:伴夏茶网"的所有作品,版权均属于伴夏茶网,转载请务必注明"来源:伴夏茶网", http://www.bensino.com。违反者本网将有权追究其法律责任。
② 本网转载并注明其他来源的作品,目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点或证实其内容的真实性,不承担此类作品的侵权行为的直接责任及连带责任。其他媒体、网站或个人从本网转载时,必须保留本网注明的作品来源,并自负版权等法律责任。
③ 如涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起一周内与本网联系,否则视为放弃相关权利。
投稿箱:
    如果您有茶行业、企业相关新闻稿件发表,或进行咨询合作,欢迎联系本网编辑部,QQ:,邮箱:tealife@bensino.com
分享到: 更多
  • 验证码:

供应信息

more

求购信息

more
网友十大喜爱茶业品牌排行榜

超值热卖

如何选一把好的银壶? 2019-01-08
喝茶确能控制体重 2019-01-08
第13届中国西安国际茶业博览会将在6月举行 2019-01-08
石门县农业局为扶贫点村茶农送温暖,指导茶树防冻 2019-01-07
今夜,泡一壶好茶给自己 2019-01-04
更为茶界赋新词 2019-01-03
倡建“茶庄园”、促进“茶旅游”国际研讨会 征文启事 2019-01-03
喝普洱熟茶为什么会上火? 2019-01-03
买茶就买裸茶 2018-12-29
湖南省茶叶研究所专家到石门县指导茶树绿色防控和防冰冻 2018-12-27
王沅江研究员指导石门县全域有机茶基地建设 2018-12-27
学茶,学的是茶,悟的是人生 2018-12-26
懂不懂茶不重要,每天喝茶才重要 2018-12-26
热度不减,海南国际茶产业展冬至节迎来参观高峰! 2018-12-25
2018海南国际茶产业展于12月21日盛大开幕! 2018-12-25
2018《茶周刊》特色活动 2018-12-25
2018茶周刊精彩内容 2018-12-25
2018十大创新茶产品 2018-12-25
2018全国十大茶博会 2018-12-25
2018全国十大茶叶行业组织 2018-12-25
2018全国十大茶文化培训机构 2018-12-25
2018中国茶叶行业十大新闻 2018-12-25
2018年度茶业政策 2018-12-25
2018为茶业三“立”喝彩 2018-12-25
人生四盅茶,你喝到哪一盅了 2018-12-24
成都有家茶馆凭华为手机免费喝茶,您怎么看? 2018-12-22
凭华为手机到宽和茶馆 免费品福鼎白茶 2018-12-22
挑担茶叶上北京,五彩湘茶火爆农展馆 2018-12-21
茶 香 2018-12-18
龙井茶鉴别技艺讲座在北京老舍茶馆举行 2018-12-18
改革开放40年与普洱 2018-12-18
今年梧州茶叶前十个月出口突破1100万元 同比增长38.7% 2018-12-18
中国和瑞典一定要说的茶故事 2018-12-18
《普洱》杂志提出“茶叶伦理”理论 2018-12-18
首届全国评茶员职业技能竞赛安徽赛区预选赛落幕 2018-12-18
“茶叶审评师资培训班”在杭结业 2018-12-18
2018年新昌茶业增产又增值 2018-12-18
2019年六大食品趋势,定义食品未来 2018-12-18
银壶煮水泡茶有哪些优点? 2018-12-18
贵州黎平2018中国侗年节茶香四溢 2018-12-18
安徽省泾县市场监管局加强茶叶市场监管规范市场经济秩序 2018-12-18
年轻人真的不爱喝茶吗? 2018-12-18
中国茶行业纪念改革开放40周年庆在深圳隆重举行 2018-12-18
首届国际“工夫茶“冲泡大赛,总决赛入围名单公布! 2018-12-18
十年风雨路,凝心铸辉煌——华巨臣茶博会十周年纪念 2018-12-18
其命维新 • 2018国际时尚茶器论坛取得圆满成功! 2018-12-18
2018深圳秋季茶博会12月13日隆重开幕! 2018-12-18
第二届中国普洱茶(仓储)产业发展论坛隆重举办 2018-12-18
论品牌与战略,第二届国际茶产业营销论坛圆满举办! 2018-12-18
解读茶、人、俱之间的关系 2018-12-18
2018梧州六堡茶行销全球国际营销论坛圆满举行! 2018-12-18
冬天,一杯茶来暖心 2018-12-18
人生如茶,煎熬就是一种成全 2018-12-17
普洱茶核心工艺晒青与烘青的区别 2018-12-14
为民做好“放心茶” 开启茶产业供应链透明化“新时代” 2018-12-13
2019湖南茶业博会综合版邀请函 2018-12-13
冬季煮黑茶,别小瞧了茶梗 2018-12-13
人遇知音,茶遇喝家 2018-12-13
心若暖,何惧人走茶凉 2018-12-12
茶园田歌 2018-12-11
八马成首家入选央视大国品牌茶企 2018-12-11
梅献山的“生态茶”等来国家森标工程 2018-12-11
银壶煮水的益处 2018-12-11
包装瓶中承载的不仅是饮料! 2018-12-11
米奇便携茶具,享受惬意随时随地 2018-12-11
茶饮料标注“套路”深 2018-12-11
欧洲红酒与中华茗茶在湖州展开交流 2018-12-11
2018年我国已发布实施20多项茶叶国家标准 2018-12-11
新国货联手新国漫!二次元网红以“养生”之名代言速溶茶 2018-12-10
五湖四海来品茶丨无界茶会粤港澳大湾区专场 2018-12-10
2018粤港澳大湾区茶业交流会:探讨国际茶业创新融合发展 2018-12-10
2018粤港澳大湾区茶博会精彩活动荟萃 2018-12-10
2018粤港澳大湾区珠海茶博会圆满闭幕 2018-12-10
年度收官盛会即将启幕,12月13日邀您见证华茶盛典 2018-12-07
2018粤港澳大湾区茶博会12月6日珠海国际会展中心盛大开幕 2018-12-07
一茶,一桌,一座,茶家俱的美! 2018-12-05
如莲匠心,尽在大师之作! 2018-12-05
茗星茶艺师·为中国茶代言 2018-12-05
海峡风情 | 台湾展商齐聚2018深圳茶博会 2018-12-05
建盏名师吴兴乾、余秋华教您鉴赏顶级作品 2018-12-05
武夷山首个乡镇茶文化展示中心五年来游客盈门 2018-12-04
茶 乡 呤 2018-12-04
第二届全国少儿茶艺教学研讨会在天津召 2018-12-04
第二届澳大利亚·中华文化节在悉尼举行 2018-12-04
土耳其:人均饮茶世界第一的国家 2018-12-04
福建省评茶员茶艺师职业技能竞赛在福建漳州举行 2018-12-04
湖北萧氏茶叶集团踏上高品质发展之路 2018-12-04
2018湖南茶业科技创新论坛在长沙召开 2018-12-04
陇南:中国纬度最高茶区的发展之路 2018-12-04
银壶的历史和加工工艺 2018-12-04
“茶饮+轻食”模式做中国特色茶吧 2018-12-04
第五届中华茶奥会杭州举行 2018-12-04
太平洋咖啡首家茶业务“太茶”店上海亮相 2018-12-04
又见农残超标?茶业要迈过这九道坎! 2018-12-04
云南省出台意见推动茶产业发展 2018-12-04
创新,改变茶行业未来 2018-12-04
精彩不停歇 茶业新气象 | 2018广州茶博会活动荟萃 2018-12-03
增强自信 激发活力 | 2018广州茶博会圆满闭幕 2018-12-03
粤港澳大湾区茶博会12月6-9日珠海国际会展中心举行 2018-12-03
“石门银峰”蝉联“湖南十大名茶” 2018-12-03