首页 > 伴夏资讯 > 活动

第四届澳大利亚茶文化研讨会线上成功举行

2020-10-13 13:44:11 作者: 来源:中国国际茶文化研究会 网友评论 0

   
  日前,第四届澳大利亚茶文化研讨会在线上举行。澳大利亚茶文化研究会(AUSTCS)主席大卫·莱恩斯(David Lyons)在开幕式的致辞中表示,今年对于澳大利亚来说是艰难的一年,在疫情中还历经了丛林大火、破坏性冰雹和洪水。受此影响,今年澳大利亚茶文化研讨会无法在线下举办,然而团队克服了重重困难,通过ClickMeeting平台开展了一场线上研讨会。因人数限制,参加研讨会的名额很快被预订一空。所有参会人员都提前收到了来自官方寄送的纪念礼包,里面包括茶叶、纪念茶杯及相关手册。
  
  研讨会分上午和下午两场。上午的会议从澳大利亚时间10点开始,首位发言人是加拿大茶和草药协会主席莎楠·韦伯(Shabnam Weber)女士。她分享了从茶园到茶杯的联系和见解,还分享了推广茶叶品牌的心得。第二位发言者是有30多年酒店业经验的乔治·史凯尔(George Skell),他为与会者讲解了茶在服务业中所处的复杂性,以及为什么酒店、餐馆和咖啡馆一般不用宣传咖啡、葡萄酒、啤酒的方式来宣传茶。
  
  茶歇时,谈及官方的纪念礼包,大卫·莱恩斯很是自豪。他告诉笔者,研讨会每年的纪念茶杯都是一大亮点,且茶杯由当地获奖的优秀陶艺家定制完成。因为每年在研讨会之前,组委会都会举办一场专门为研讨会选纪念茶杯的比赛——纪念茶杯选拔赛(AUSTCS Cup Competition),本土的陶艺家们发挥各自的创造力,使出浑身解数烧制风格各异的茶杯参赛,最后获得第一名的陶艺家作品将成为本年度研讨会的纪念茶杯。今年纪念礼包中的茶叶品类也十分丰富,由世界各地的茶商提供,包含了澳大利亚本土的绿茶和红茶,还有来自印度的阿萨姆红茶,中国云南的滇红,以及尼泊尔的白茶。
  
  下午的会议在澳大利亚陶瓷协会执行干事维琪·格里马(Vicki Grima)的演讲中开始。澳大利亚陶瓷协会是“AUSTCS纪念茶杯选拔赛”的联合组织者。维琪女士讲解了澳大利亚陶瓷界和茶叶界之间建立关系的重要性。
  
  随后,会议进入了另一个高潮——“茶农论坛”。由澳大利亚茶文化研究会主任艾德琳·提奥(Adeline Teoh)女士主持,邀请了来自昆士兰州、新南威尔士州和维多利亚州的三位背景迥异的茶农展开发言。来自昆士兰腹地的布兰登·柯林斯(Brendon Collins)不仅种植和生产茶,还种植鳄梨、生姜和本地木材等其他农作物。而新南威尔士州的澳大利亚茶叶种植者合作社的联合创始人约翰·罗伯(John Robb)则以园艺为背景研究茶叶。最后一位发言的茶农是维多利亚州的乔治·巴雷尔(George Barel),他在农业方面有40多年的经验,最初是种植烟草,后来改种茶树,并为日本伊藤园公司(Ito En)生产茶叶。
  
  茶农论坛对每个人来说都有让人惊喜的启发性,也是当天最受欢迎的一部分。听着那些了解、热爱并在种着这种植物的人的声音,参会者们纷纷表示收获满满,产生了更多的思考和兴趣。研讨会尾声时,澳大利亚茶文化研究会战略团队成员凡妮莎·古德温(Vanessa Goodwin)和博龙·马汉塔(Boroon Mahanta)分享了如何在社交媒体上推广茶标签的方式和如何运用新上线的APP来识别在澳的茶叶销售点和企业。最后,大卫·莱恩斯主席发表了总结演讲,他首先总结了研究会一年以来的工作,然后表达了对未来发展的愿景。他还谈及澳大利亚茶文化与艺术、歌曲、音乐、书法和诗歌的联系和发展,并分析了寻找本土艺术家的新策略。大卫认为,通过STEM思维(科学、技术、工程和数学)将年轻人与茶联系起来十分必要,因为这可以激发年轻一代对茶业产生思考的兴趣,可以培育茶产业的未来开发者和消费者。
  
  据悉,2021年的澳大利亚茶文化研讨会将在昆士兰州布里斯班市举行。
  
  (中国国际茶文化研究会)



 

 

 更多精彩内容,请关注伴夏茶网(茶社会)微信公众号banxiachawang     

  

 

\ 

 责编:画中仙窗外碟


此新闻来自于"中国国际茶文化研究会"
版权声明:
① 凡本网注明"来源:伴夏茶网"的所有作品,版权均属于伴夏茶网,转载请务必注明"来源:伴夏茶网", http://www.bensino.com。违反者本网将有权追究其法律责任。
② 本网转载并注明其他来源的作品,目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点或证实其内容的真实性,不承担此类作品的侵权行为的直接责任及连带责任。其他媒体、网站或个人从本网转载时,必须保留本网注明的作品来源,并自负版权等法律责任。
③ 如涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起一周内与本网联系,否则视为放弃相关权利。
投稿箱:
    如果您有茶行业、企业相关新闻稿件发表,或进行咨询合作,欢迎联系本网编辑部,QQ:,邮箱:tealife@bensino.com
分享到: 更多
  • 验证码:

供应信息

more

求购信息

more
网友十大喜爱茶业品牌排行榜

超值热卖

第四届澳大利亚茶文化研讨会线上成功举行 2020-10-13
济南茶叶批发市场打造标杆式北方茶叶市场 2020-10-13
中国世博十大名茶10周年纪念暨中秋诗会在京举行 2020-09-29
茶与我的人生 2020-09-29
湖北茶叶出口逆势增长 出口额达10.4亿元 2020-09-29
中国茶叶供应链对世界愈显重要 2020-09-29
贵州铜仁松桃苗族自治县茶产业脱贫之路 2020-09-29
浙江茗皇公司向全国茶店推出“帮扶计划” 2020-09-22
四川宜宾:岩门茶的“欧盟生意经” 2020-09-22
贵州纳雍生态发展造“富”于民 2020-09-22
开化荣膺“中国生态茶之乡” 2020-09-22
“第三空间”泛滥,消费者不买单? 2020-09-22
“奈雪的茶”重回水果茶创新霸主地位 2020-09-22
贵州湄潭严抓茶叶质量安全 2020-09-22
中国茶产业从业人员超7000万人 2020-09-22
云茶向千亿产业目标奋进 2020-09-22
茶何以上升到美学层面?——略谈我的茶美学观 2020-09-15
茶悟人生 2020-09-15
茶与诗 2020-09-15
“湖南红茶”品牌论坛在长沙举行 2020-09-15
贵州凤冈1—7月茶叶出口成绩单出炉 2020-09-15
秦巴山区茶叶“香飘四季” 2020-09-15
老舍茶馆推出新茶饮和文创产品 2020-09-15
顺丰速运让茶叶寄递“跑”出新速度 2020-09-15
2020第十二届湖南茶业博览会落下帷幕 2020-09-15
2020中国(珠海)国际茶业博览会闭幕 2020-09-15
广西横县茉莉花产业脱贫攻坚纪实 2020-09-15
“当代茶艺发展研讨会暨茶艺师职业规划论坛”成功举办 2020-09-08
广东潮州工夫茶文化研究会揭牌成立 2020-08-25
咏茶农 2020-08-25
与君共尝阳羡茶 2020-08-25
企业观察:小罐茶携手“顾佳”带来什么看点? 2020-08-25
四川乐山马边绿茶藏着脱贫密码 2020-08-25
甘肃省文县依托电商突破茶叶销售瓶颈 2020-08-25
“岳阳黄茶”高铁专列首发 2020-08-25
“袋泡茶”会是下一个茶业风口吗? 2020-08-25
西藏林芝茶企联合三峡集团打造易贡茶 2020-08-25
云南农垦集团打造中国有机茶第一企 2020-08-25
江西省遂川县茶产业脱贫攻坚纪实 2020-08-25
茶香书香 2020-08-18
茶 艺 2020-08-18
把论文写在大地上——访浙江大学茶学系副教授汤一 2020-08-18
雁归90后 盘活茶产业 2020-08-18
皖山皖水出好茶 2020-08-18
乘风破浪的奶茶店 2020-08-18
上半年食品安全监督抽检茶叶合格率99.38% 2020-08-18
茶商虚构茶叶原价 消费者获赔500元 2020-08-18
茶叶收藏正当时 2020-08-18
菊黄如金富宁州 2020-08-18
夏日茶事 2020-08-11
贵州凤冈:茶叶出口有望突破1亿美元 2020-08-11
广东潮州:上半年茶叶出口逆势增长 2020-08-11
疫情下,全球茶业市场脆弱性突显 2020-08-11
小罐茶通过标准化、品牌化推动贫困茶区破局 2020-08-11
福建寿宁举办第三届制茶能手赛 2020-08-11
河南信阳开设绿色防治“定制课” 2020-08-11
四川乐山雪芽村茶企茶农携手绘就茶旅全景画卷 2020-08-11
茶企正在向资本化和品牌化的路上走 2020-08-11
新会陈皮与云南普洱“结良缘” 2020-08-11
百年老字号“立顿”要瘦身 2020-08-11
浙江杭州余杭首届评茶员技能大赛落幕 2020-08-04
广西梧州千年六堡茶成致富黄金叶 2020-08-04
包装如何刺激茶叶消费? 2020-08-04
2020上半年各茶类线上销售情况解析 2020-08-04
新昌“中国茶市”交易连月实现“三增长” 2020-08-04
济南茶博会圆满落幕 2020-08-04
2020北京文创大赛首设茶文化主题赛 2020-08-04
福建省政和县茶产业脱贫攻坚纪实 2020-08-04
贵州是茶的核心原产地 2020-07-28
贵州绿茶凸显出口潜力 2020-07-28
1月-5月我国茶叶进口额同比下降超26% 2020-07-28
美国茶叶进口量下降 2020-07-28
越南茶叶出口维持良好增长 2020-07-28
疫情+洪水 印度茶业遭遇重创 2020-07-28
呼和浩特茶产业博览会将于8月开幕 2020-07-28
湖北恩施探寻茶叶出山路 2020-07-28
贵州茅台酒对话安化黑茶主题活动在安化举行 2020-07-28
中国农业品牌政策研讨会在京举行 2020-07-28
贵州省茶叶电商十大企业出炉! 2020-07-28
凤冈、余庆紧锣密鼓推进“贵州绿茶”地标建设 2020-07-28
59个茶叶地理标志产品入选“中欧地理标志协定保护名录” 2020-07-28
中国国际茶叶博览会延至明年5月举办 2020-07-28
家庭版港式奶茶 2020-07-21
茶之味 2020-07-21
疫情下,我开始学茶艺 2020-07-21
法门寺出土皇家茶具特展亮相西安 2020-07-21
益阳茶厂荣获“湖南省民族团结进步模范集体”称号 2020-07-21
关于评茶员、茶艺师退出国家职业资格目录的十个问题 2020-07-21
浙江新昌延伸茶叶致富经 2020-07-21
福建武夷山销毁5万公斤浸水茶叶 2020-07-21
广西昭平扶贫茶产业走出绿色发展致富路 2020-07-21
“千亩茶园”和“半山酒店”的珠联璧合 2020-07-21
下半年茶营销“渠道下沉”是方向 2020-07-21
中国茶企年注册量10年增649% 2020-07-21
台湾茶叶省外销售受挫 2020-07-21
兰州黄河沿岸茶摊复业 2020-07-21
西藏大力推广普及健康茶 2020-07-21
淘宝数据显示贵州湄潭翠芽销量最突出 2020-07-21
茶艺师、评茶员将退出国家职业资格目录 2020-07-21
贵州省湄潭县茶区贫困户已全面脱贫 2020-07-21